La cuisine de Sylvine

Je sais, je sais!

J'ai bien laissé tombé mon blog depuis quelques semaines, pourtant j'ai continué à cuisiner. Mais la forte activité au travail, lié au 1er mai et maintenant à la fête des mères, m'a fortement éloigné de mon pc. Je travaille sur Rungis au secteur des fleurs et plantes.

Voici quelques photos tirées du site de Rungis pour vous montrer l'endroit où je passe 60% de mon temps. 

Dans des moules à financiers, j’ai disposer des fruits secs (raisins, morceau d’abricot…) et différentes noix (noisettes, noix, amandes…).

Puis j’ai versée le chocolat fondu et j’ai laissé prendre.