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22.11.2007

BROWNIES

Faites fondre 125g de beurre et 125g de chocolat noir.

Battez 2 oeufs et 285g de sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.57ca84bd751e753cf35401e20eb0dd28.jpg

Incorporez le chocolat fondu, 125g de farine.

Versez cette pâte dans un moule beurré et faites cuire 30 minutes au four, à 180°c.

Laissez refroidir. Découpez le gâteau en petits pavés.

Moi, j'y ai rajouté des amandes et des noisettes...

Tiré du livre "Cuisiner!" de Marabout

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